仲夏时节，田园如画。这两天，湖北省谷城县五山镇熊家岗村的百亩辣椒迎来丰收，村民们抓紧晴好天气抢收、抢晒、抢摘、销售。田间地头红绿相宜、笑靥成趣，一幅火红的喜庆劳作画卷。

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走进熊家岗村辣椒基地，放眼望去，一串串红的、绿的辣椒挂满枝头，色泽饱满、长势喜人。虽然天气炎热，但在基地里忙碌的农户们却个个脸上洋溢着丰收的喜悦。

熊家岗村村民龙扬清说：“今年村里的辣椒大丰收，我们到基地采摘辣椒，一天能挣100多元。”

“今年我种了两亩辣椒，估计可以收入一万多元。村里负责供应种子、肥料，采摘以后又包烘干、回收，不用我们操心。”熊家岗村村民徐明宏高兴地说。

田间采摘忙，车间辣飘香。村合作社的厂房内，今年新引进的烘干设备也在不停运转，村民们第一时间将采摘回来的辣椒进行烘干。为了进一步提升效益，村里还建起了冷库和网络直播间，实现种植、加工、储存、销售一体化。

五山镇熊家岗村党支部书记安坤说：“在重庆、贵州及襄阳周边等城市，我们有固定的客户，另外我们还通过电商直播间进行销售。为了减轻鲜椒的损耗和成本，我们引进国内比较先进的烘干设备，日烘干量可以达到15吨，24小时之内，可以实现从田间到车间，再到电商直播间。”

说起村里的辣椒产业，村民们个个赞不绝口。而在这之前，村里除了400多亩茶园，并没有其它像样的产业，集体收入薄弱，村民们也大都闲着没事干。为改变这一现状，经过驻村工作队和村支两委多方考察，村里决定以“党支部+公司+合作社+农户”的模式，发展辣椒产业。

“去年开始尝试种植100亩朝天椒，整体效益非常好，老百姓都非常支持我们。今年又扩大了100亩，亩产达到3000斤左右，预计200亩产值能达到120万元。从4月底开始到10月份采摘完成，可以带动300多人在辣椒基地里面务工，人均增加收入3000多元。”安坤说。

火红的辣椒，带火了乡村经济，也带给了人民群众红红火火的幸福生活。

对未来的发展，安坤是信心满满：“下一步我们将继续扩大种植规模，在现有的基础上进行辣椒系列产品深加工，比如开发辣椒酱等，在增加集体收入的同时，带动周边更多的农户共同参与进来，增收致富。”

记者：袁鹏 吕涛

来源：谷城县融媒体中心

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