(资料图)
1、灌香肠剩下的肉都是已经放入佐料调好味道的，用处很多，可以往肉馅里加入淀粉，自己喜欢吃的素材比如土豆颗粒、芹菜颗粒，直接油炸成肉丸子吃，吃不完的也可以放在冰箱里冻着以后烫火锅吃，也可以加入韭菜白菜等用饺子皮包饺子吃，和面包包子吃。
2、总之做法很多样。
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2023.06
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